CPD ハモンセラーノ レクタングロ
歩留りの良いレクタングロ(成型)の9ヶ月タイプ。
赤身はサシがまんべんなく入り、しっかりとした肉質で、噛むほどに豊かな味わいを楽しめます。
スペインのカンポドルセ社の世界三大ハムの一つであるハモン・セラーノ。
長期熟成ならではの芳醇な香りとまろやかな塩味が口いっぱいに広がります。
歩留りの良いレクタングロ(成型)の9ヶ月タイプ。
赤身はサシがまんべんなく入り、しっかりとした肉質で、噛むほどに豊かな味わいを楽しめます。


スペインのカンポドルセ社の世界三大ハムの一つであるハモン・セラーノ。
長期熟成ならではの芳醇な香りとまろやかな塩味が口いっぱいに広がります。