CPDハモン・セラーノ 

スペインが世界に誇る生ハム ハモン・セラーノ。
引き締まった食感と強めの塩気、凝縮された旨味が特徴です。
200gの大容量スライスパックです。小分けしやすいよう、ガスパック仕様で一枚一枚剥がせるよう、インナーシートが入っています。


  • 名称   非加熱食肉製品(スライス)
  • 原産地  スペイン
  • 原材料名 豚もも肉、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
  • 内容量  200g
  • 水分活性 0.92未満
  • 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 
  • 開封後はお早めにお召し上がりください。
  • ハムの熟成中に生成されるアミノ酸の結晶体が表面に見られる事がありますがこれは肉自体の持つ旨味成分ですので安心してお召し上がり下さい。
  • 本製品の製造ラインでは乳成分を含む製品も製造しています。

スペインのカンポドルセ社の世界三大ハムの一つであるハモン・セラーノ。
12ヶ月以上の長期熟成ならではの芳醇な香りとまろやかな塩味が口いっぱいに広がります。
スライスパックのため、開けてそのままお使いいただけます。


  • 栄養成分表示(100gあたり)
  • エネルギー 236kcal
  • タンパク質 30.6g 
  • 脂質    12.6g
  • 炭水化物  1.0g
  • 食塩相当量 4.1g
  • この表示値は目安です。

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