コンテ
フランス東部ジュラ山脈で作られたフランスを代表するチーズです。
ミルキーで甘みのある優しい風味と旨みが楽しめます。
サイズはホール(約35kg)、1kg、Mカット(約200g)、Sカット(約90g)があります。
※写真はSカット
フランス産A.O.P.認定チーズの中で生産量がNo.１で、フランスで最も愛され親しまれているチーズです。4~24ヶ月の熟成期間によって、フルーティー、花の香り、マイルド、スパイシーなど、豊かな風味の変化を楽しめるのがこのチーズの醍醐味です。
フランス東部ジュラ山脈で作られたフランスを代表するチーズです。
ミルキーで甘みのある優しい風味と旨みが楽しめます。
サイズはホール(約35kg)、1kg、Mカット(約200g)、Sカット(約90g)があります。
※写真はSカット
フランス産A.O.P.認定チーズの中で生産量がNo.１で、フランスで最も愛され親しまれているチーズです。4~24ヶ月の熟成期間によって、フルーティー、花の香り、マイルド、スパイシーなど、豊かな風味の変化を楽しめるのがこのチーズの醍醐味です。