ゴルゴンゾーラ ピカンテ 1/4
ピリッとした青カビの刺激と、しっかりとした塩味が特徴の本格的な辛口ブルーチーズです。
世界三大ブルーチーズの一つです。
ゴルゴンゾーラにはマイルドな「ドルチェ」と辛口の「ピカンテ」がありますが、本品は「ピカンテ」タイプです。
青カビが全体にしっかりと入っており、シャープでピリッとした力強い刺激と奥深いコクを楽しめます。
そのまま蜂蜜やナッツとおつまみにするほか、加熱してパスタやピザの濃厚なソースにも最適です。
ピリッとした青カビの刺激と、しっかりとした塩味が特徴の本格的な辛口ブルーチーズです。
世界三大ブルーチーズの一つです。
ゴルゴンゾーラにはマイルドな「ドルチェ」と辛口の「ピカンテ」がありますが、本品は「ピカンテ」タイプです。
青カビが全体にしっかりと入っており、シャープでピリッとした力強い刺激と奥深いコクを楽しめます。
そのまま蜂蜜やナッツとおつまみにするほか、加熱してパスタやピザの濃厚なソースにも最適です。