グリュイエール
スイスを代表するチーズ。ナッツのような風味と旨みを感じる味わいです。
そのままおつまみとしても、チーズフォンデュにも。
規格：ホール約2.5kg、約1kgカット、Mカット(約250g)、80g ※写真はホールサイズの約2.5kgです。
スイスとフランスのアルプス地方で古くから作られてきた山のチーズ。
ほっくりとした食感でナッツの風味とほのかな塩味があります。加熱するとうま味とコクが出るのでフォンデュの定番のチーズです。
スイスを代表するチーズ。ナッツのような風味と旨みを感じる味わいです。
そのままおつまみとしても、チーズフォンデュにも。
規格：ホール約2.5kg、約1kgカット、Mカット(約250g)、80g ※写真はホールサイズの約2.5kgです。
スイスとフランスのアルプス地方で古くから作られてきた山のチーズ。
ほっくりとした食感でナッツの風味とほのかな塩味があります。加熱するとうま味とコクが出るのでフォンデュの定番のチーズです。