RUMMO ラチェッティーニ No.112
イタリアRUMMO社のスパゲッティ３kgです。
プロテイン含有量の高い最高品質のセモリナ粉を使用し、香り、コシのあるモチモチとした食感はぜひ一度味わうと虜になります。
ストーリー
ルンモは1846年創業のイタリアの歴史あるパスタメーカーです。厳選されたセモリナ粉を使用し、香り・歯ごたえともに抜群です。
加えて特別に開発したブロンズダイスにより他社のブロンズパスタでは表現できない独特の歯ごたえを実現しています。
ボイル時のでんぷん溶け出しを最小限に抑え、フライパンでの和え作業、リボイルでもアルデンテが失われません。
「時間を練りこむ」という事の価値への断固たる確心のもと、良質の小麦をゆっくりと練り上げることにより生まれる最高品質のパスタを味わいください。