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モッツァレラ・ブッファラ(冷凍)
濃厚でコクのある水牛乳ミルクのモッツァレラです。水牛特有のコクと風味は、そのままでも加熱用でも抜群のクオリティ…
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モッツァレラ・ヴァッカ(冷凍)
イタリア産フレッシュミルクを100%使用し、伝統的な製法にこだわり生産されたプレミアムなモッツァレラチーズです…
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クリームチーズ
アンカー クリームチーズ は、ニュージーランドの大自然で育てられた牛乳と生クリームを滑らかにブレンドしたチーズ…
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マスカルポーネ
イタリアを代表する老舗のザネッティ社のマスカルポーネ。クリーミーでコクのある濃厚な生クリームのようなチーズです…
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リコッタ ギデッティ
ギデッティ社のリコッタは特殊製法で長期保存を可能にしたフレッシュリコッタです。脂肪分が少なくさっぱりとした味わ…
