【本格出荷がスタート】イタリア産ブッラータが大好評!
皆さま、こんにちは。
お待たせいたしました!
入荷前から多数のお問い合わせやご予約をいただいていた「イタリア産ブッラータ」ですが、本格的な出荷がスタートいたしました。


おかげさまで出荷開始直後から飲食店様・シェフの皆さまより予想を超えるご注文をいただき、大好評をいただいております!
大きな反響にお応えできるよう、追加で仕入れを行い、安定してお届けできる体制を整えております。
「何が違うの?」——食べればわかります。圧倒的に濃厚でミルキーな旨味
ブッラータは、巾着状のモッツァレラ生地の中に、細かく割いたチーズとクリーム(ストラッチャテッラ)をたっぷり閉じ込めた贅沢なフレッシュチーズです。

「他で扱っているものや一般的なブッラータと何が違うの?」と聞かれることもありますが、答えはシンプルです。
「食べればわかります。」
ナイフを入れた瞬間にあふれ出すのは、本場イタリア産ならではの濃密でミルキーなコクと豊かなミルクの甘み。
一口食べていただければ、その圧倒的な旨味と口当たりの違いをきっと実感していただけるはずです。
プロの現場に選ばれる「扱いやすさ」と「ロスが出ない安心感」
デリケートな食材であるブッラータですが、弊社で取り扱う商品は急速冷凍タイプを採用しています。
- いつでも最高の状態で提供:前日から解凍するだけで、本場イタリアのフレッシュで濃厚な味わいそのままに味わえます。
- フードロスを防止:賞味期限の短さに悩まされることなく、必要な分だけ解凍して使えるため、仕入れの無駄が出ません。
- 手間のいらないスペシャリテ:季節のフルーツ(イチジクや葡萄、桃など)や生ハムを添え、美味しいEXVオリーブオイルと塩・胡椒を振るだけで、お店の看板前菜が完成します。
おわりに:追加仕入れを行って皆様のご注文をお待ちしております
秋のメニュー替えや、季節のスペシャルメニューのメインとして、ぜひ弊社厳選のイタリア産ブッラータをご検討ください。
ご注文、その他のお問い合わせもお気軽にご相談ください!
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