JFEX食品・飲料展示会で新たな発見あり

東京ビッグサイトにて開催された、第6回【国際】食品・飲料商談Weekに参加してきました。

やはりトレンドは「健康」なのでしょうか。有機にこだわるチョコレートやプロテインを手軽にとれる炭酸ドリンクなど、魅力的な商品、出会いがたくさんありました。

もちろんチーズもチェックしました。印象的だったのは、インドの水牛のモッツァレラ。日本ではまだほとんどの方が食べたことがないのでは。
我々もさらに良い商品をお届けできるよう、日々アップデートしていきます。